Рассада рукколы (индау) Стрелы купидона - среднеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 28 - 33 дня. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20 - 30 см. Лист длинный, узкий, с гладкой поверхностью, лировидно - перисторассеченный, зазубренный по краю, ярко - зеленый. Цветок светло - желтый.Устойчив к стрелкованию.Двурядник способен к отрастанию после срезки листьев, то есть с его кустика зелень можно получать в течение всего лета и даже на следующий год. Кладезь витамина С и йода. Вкус острый, горчично - ореховой, со слегка жгучим пикантным ароматом.
Местоположение: солнце, полутень. Холодостойкий, засухоустойчивый.
Почва: не требовательна.
Использование: используют для приготовления салатов, гарниров, соусов, кладут в суп, сдабривают мясные блюда. Повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм.
