Как сеять рассаду перца

Cемена перца быстрее набухали и всходили, их минут на двадцать кладут в горячую воду, температура которой примерно 50 градусов, потом оборачивают влажной тканью и ставят в холодильник под морозилку. Через два часа вынимают и сразу сеют. Землю готовят так же, как для помидоров, только ящики делают глубже, около 15 см, потому что перец сажают глубже. Во время посева сначала насыпают ящик до половины хорошо промоченным грунтом и уплотняют чем-нибудь, например, дощечкой. Затем выкладывают семена, расстояние между рядами 2 см, между семенами в ряду тоже 2 см. Сверху насыпается почвенный слой 5 см и снова уплотняется. Сразу сажают на большую глубину, потому что потом перец нельзя окучивать и пересаживать глубже, он от этого начнёт гнить, а если посадить неглубоко, он просто упадёт потом. Дальше это всё хозяйство накрывается плёнкой и ставится в тепло. Некоторые сначала проращивают, а потом высаживают семена, но тут уже требуется аккуратность и умение, если сломать корень, ничего не вырастет. Если земля в ящиках будет постоянно тёплой, около тридцати градусов, на пятый — шестой день уже начинают появляться всходы. Если температура будет очень высока, больше сорока, семена не взойдут. Может получиться так, что, если температура будет меньше двадцати, семена могут сгнить просто. Если температура будет ниже 25 градусов, семена будут всходить намного дольше.  После первых всходов нужно сразу снижать температуру земли до комнатной, ставить ящик в хорошо освещённое место. Это важно, чтобы первые ростки не успели вытянуться. Близко к оконному стеклу ящик ставить не рекомендуют из-за капризности перца. Дня через четыре почву снова нужно прогреть до 25 градусов. И не забывать про хорошее освещение, иначе он будет очень долго формировать плоды. Подкармливать можно, но только неорганическими удобрениями, иначе перец уйдёт в стебли, а корни будут слабые. Лучше слабый раствор минеральных удобрений, особенно перец любит калий, можно использовать простую золу. Подкармливать начинают, как только начинается раскрытие семядольных листочков, разводят чайную ложку удобрения в трёхлитровой банке с водой, сначала поливают по ложке под каждое растеньице, потом постепенно дозу прибавляют, но сильно увлажнять почву не нужно, она должна быть только чуть влажной. Насчёт того, что за удобрения использовать и в каких дозах, да любые, которые есть в магазине, лучше с содержанием калия, к тому же сейчас очень большой выбор универсальных удобрений, у каждого есть инструкция. В общем, к посадке перца нужно подходить очень ответственно, это очень капризная культура. Так же можно купить рассаду перца уже готовую и пророщенную.